3 рецепта с помидорами для детей
Многие дети не любят есть овощи, и поэтому матери всегда ищут инновационные рецепты, которые позволят им включить эти важные продукты в рацион своих детей. Во время еды многие родители отчаиваются, потому что их дети не хотят есть фрукты, овощи или салаты. Столкнувшись с этой общей проблемой, мы должны искать варианты, которые позволят нам вводить определенные продукты другим и вкусным способом. Вот почему сегодня мы собираемся предложить вам три вкусных рецепта с помидорами для детей.
С правильной презентацией вы сможете привлечь внимание и воображение своих детей и побудить их попробовать что-то новое. Понемногу они адаптируются и оценят преимущества, предлагаемые скромным помидором. Со временем им может даже так сильно понравиться, что они захотят есть это каждый день.
Польза томатов для здоровья
Как и все фрукты и овощи — и здесь у нас есть разногласия по поводу того, к какой группе они принадлежат — помидоры содержат витамины А и D. Они также содержат много минералов, таких как железо, фосфор, магний, кальций, калий и натрий. Все это очень важно для детей, чтобы расти и развиваться правильно и во всех отношениях.
Еще одним преимуществом является то, что помидоры идеально подходят для предотвращения избыточного веса и ожирения у детей, так как они содержат 90% воды. В результате у них очень мало калорий. У них также есть хороший процент клетчатки, который отлично подходит для борьбы с запорами.
В дополнение к этому, их высокое содержание фосфора помогает формированию костей и зубов, а их высокое содержание калия способствует передаче нервов и мышц.
Питательные и вкусные рецепты с помидорами для детей
Теперь, когда мы знаем о многих преимуществах этого знаменитого овоща, мы можем дать волю нашему кулинарному воображению с помощью этих вкусных рецептов с помидорами для детей:
- Крем-суп томатный
- Рис с помидорами для маленьких детей
- Шашлык из помидоров черри со сливками из молока и сыра
Крем-суп томатный
Ингредиенты:
- 500 г помидоров
- 1 средняя картошка
- 1 маленькая морковь
- 2 луковицы
- 4 листика мангольда
- 2 чашки воды или куриный бульон
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Солить по вкусу
Подготовка:
Снимите кожуру с помидоров и нарежьте их на мелкие кусочки.
Затем вымойте картофель, морковь и мангольд и очистите их.
После этого лук нарезать небольшими кубиками.
Возьмите половину нарезанного лука и положите его в кастрюлю со столовой ложкой оливкового масла.
Когда оно станет мягким, добавьте нарезанный картофель, морковь и мангольд и перемешайте. Затем добавьте воду или бульон и, как только они станут мягкими, снимите их с огня.
В другой горшок положите оставшуюся нарезанную луковицу с другой ложкой оливкового масла. Как только они слегка приготовятся — почти прозрачно — добавьте нарезанные помидоры и дайте им готовиться на медленном огне в течение 20 минут.
После этого добавьте бульон с овощами к помидорам и луку, которые были приготовлены на предыдущем шаге, и дайте им готовиться еще 10 минут.
Смешайте и приправьте по вкусу.
Рис с помидорами для маленьких детей
Ингредиенты:
- 1 чашка белого риса
- 1/2 красного помидора
- Оливковое масло
- Солить по вкусу
- Базилик или порошок орегано
Подготовка:
В кастрюлю налейте по две чашки воды на каждую из риса и варите, пока она не станет мягкой текстуры.
Подайте рис в глубокой миске для супа.
Затем отделите кожуру от помидоров и натрите на горячий рис. При желании семена можно удалить.
Добавьте столовую ложку масла, соли и специй
Смешать и приправить по вкусу.
Шашлык из помидоров черри со сливками из молока и сыром
Ингредиенты:
- 12 помидоров черри
- 120 г молочных сливок
- 120 г сыра (на ваш выбор)
- Порошок орегано
- Петрушка, мелко нарезанная
- Черный перец
- Оливковое масло
- Палочки для шашлыка
Томаты содержат много минералов, таких как железо, фосфор, магний, кальций, калий и натрий; Все это очень важно для правильного развития и роста наших детей.
Подготовка:
Вымойте и удалите кожуру с помидоров черри. Затем отрежьте верх, чтобы получилась какая-то крышка, и осторожно удалите мякоть с овоща.
Смешайте сливки с орегано, петрушкой и щепоткой перца, пока не получите сливочную пасту.
Заполните внутреннюю часть томатов черри этой смесью.
Поместить фаршированные помидоры на палочки, а затем аккуратно проткнуть томатную «шапку», о которой мы упоминали ранее, добавив ее в шампур. Будьте осторожны, чтобы не оказывать слишком большое давление.
Нарезать кубиками сыра и положить их сверху помидор на шпажки.
Ешь и наслаждайся.
Выводы
Благодаря этим вкусным рецептам с помидорами для детей, этот полезный ингредиент может быть легко включен в меню вашего малыша. Это сделает семейную трапезу намного более приятной, если вы будете есть и разделять особые моменты вместе.